面包和谷物是健康均衡饮食中不可或缺的一部分。有时有很多人选择不减肥，但营养师告诉我们这并不合适。
它提供纤维和碳水化合物，这对我们的身体至关重要。需要知道哪种面包更好，并且要均衡食用。
会让人发胖吗？
关键是保持我们摄入食物的平衡。例如：每天吃一个橙子或一个苹果非常健康，但如果你吃5个橙子，你的糖分会升高，这对你就不健康了。面包也是同理。适量食用面包不必担心发胖。那么，推荐的摄入量是多少？世界卫生组织（WHO）告诉我们，正常摄入量为250克。举个例子，100克白面包含290卡路里；100克全麦面包含243卡路里。现在出现了配面包的食物问题。我们必须适度，不要在黄油、香肠等上面过量。
哪种面包最健康，哪种最不推荐？
切片面包是最不推荐的。它含有更多的脂肪、糖和添加剂，以便能保存更久。它不如传统面包健康。但这并不意味着它“坏”，只是要少量食用。最健康的面包是含有更多谷物且成分中含有100%全麦粉的面包。查看成分是明智的。还要注意它含有大量谷物。为了理解，可以看看谷物的组成：麸皮：谷物的外层含有维生素B、矿物质和纤维。胚芽：植物中产生新植物的部分，含有维生素B、矿物质和蛋白质。胚乳：谷物的部分，含有蛋白质和碳水化合物。
最健康的面包种类
全麦小麦面包
全麦面包是最常用和最畅销的。它含有不溶性纤维，有助于预防结直肠癌。你需要确认它是否由全谷物制成，且面粉完全是小麦制成，因为它们可能混合了其他成分，变得不健康。通常从外观上可以看出，最好选择颜色较深的面包，因为它们含有更少的添加剂和杂质。最近还出现了一种用白小麦制成的全麦面包，这是一个不错的选择。最重要的是始终了解成分。
燕麦面包
燕麦面包也很受欢迎，健康程度相当。通常与小麦面粉混合，使其更轻、更可口，也比纯小麦面包不那么干燥。另一个有趣的事实是，燕麦面包含有可溶性纤维，有助于降低胆固醇。
黑麦面包
黑麦面包不像小麦面包那么普遍。它不是很多人的首选，销量也稍少，但你可能不知道它是一个非常健康的选择。它或许是最推荐的面包，非常美味，甜咸皆宜。非常适合早餐，比如一片配上一杯橙汁，可以提供丰富的能量、纤维和维生素。它含有最多的纤维和营养成分，是铁和维生素B的极佳组合，关爱您的健康。尝试把它加入饮食，有助于防止体重增加，同时它是最健康又美味的选择。
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