如果饮食得当，减肥可以非常健康。但为了在短时间内（比如一周、三天、五天）减掉大量体重而采取的饮食，可能比超重更危险。
从众多饮食中选择最适合您的（根据年龄、体质等）。如果选择非常严格的饮食，请咨询营养师或您的常规医生，了解该饮食是否适合您。制定一个严肃且现实的计划，并尽量适应所选择的饮食。
- 尽量健康生活：每天控制热量，遏制肥胖，让“去脂”成为每日任务，通过均衡饮食保持良好体形，无需挨饿，健康无风险。
- 地中海饮食与营养金字塔：多吃水果和蔬菜，健康沙拉，豆类，橄榄油，意大利面和鱼类。少吃红肉、黄油、高脂乳制品、糕点、甜食等。如需吃肉，建议选择白肉（禽类，如鸡肉、火鸡）。
- 每个季节都选购新鲜当季食材：它们更美味且有益健康，同时食材质量和价格更优。
- 体重管理：积极关注体重和体脂，不仅仅是为了美观、翘臀、平腹或炫耀苗条。进行胆固醇、尿酸和甘油三酯检测。
健康饮食。
记得你一生都需要一天三餐。尽量选择健康食物，吃健康饮食，而不仅仅是低热量。无需严格或神奇的节食来短期内取得效果，避免大牺牲的三到五天快速减重法，这些效果会立刻消失。
保持终身健康体形的秘诀是良好的营养！如果营养得当，不必随身携带卡路里表。了解食物的营养价值。通过运动和呼吸快速燃烧1500卡路里。进行适合您年龄的每日运动，动起来，散步，上楼梯，做抗橘皮组织的运动；练习良好呼吸技巧：学会正确呼吸更好地燃烧脂肪，同时增强身体。
禁食。研究显示，偶尔禁食对健康非常有益，甚至可能延长寿命。把禁食作为偶尔的排毒疗程。经常摄取“排毒食物”：大蒜、朝鲜蓟、枫糖浆、柠檬……有些还能帮助调理身体。
增重。远离坏习惯。不吃明知会长胖的食物，慢慢咀嚼，多喝水，避免丰盛的晚餐，尽量吃清淡晚餐，改变早餐习惯：选择健康全谷类，不易发胖或较少发胖。养成“减脂”的习惯，合理搭配菜单……例外情况保持少数。让家人成为“体重和健康饮食的积极监督者”。
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