要确定哪些产品对我们的身体不好，特别是对肾脏不利，首先必须了解肾脏的功能。
肾脏的作用是什么？
肾脏的具体功能是过滤你的血液，因此一个健康的肾脏应该能：
- 调节血压
- 平衡矿物质
- 从血液中排出多余的液体和酸
- 清除血液中的毒素、废物和有害物质
同时，肾脏负责保留血液中的有益成分，比如蛋白质。需要说明的是，当肾脏受损时，它们无法正常工作，白蛋白（一种蛋白质）会从血液中过滤出去，而不是留在血液中，这种情况称为白蛋白尿或蛋白尿。
因此，许多医生和专家认为过量摄入蛋白质可能会加重肾脏负担，引起蛋白尿，进而损害肾功能。
你应该摄入多少蛋白质？
建议摄入量是每公斤体重1到1.5克蛋白质。例如，你的体重乘以1或1.5，结果就是你每天可以摄入的蛋白质克数，这被视为适中的蛋白质摄入量。
一个健康的人，在开始摄入蛋白质时没有肾脏问题，只要摄入得当，通常不会发展成肾脏疾病。
摄入大量蛋白质有危险吗？
不，没有危险。研究显示，即使蛋白质摄入量较高，只要你有健康的肾脏，通常也不会有问题。事实上，一些运动员、健美运动员或遵循肉食饮食的人，摄入量甚至可能达到推荐量的两倍。
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